Śliwkówka – nalewka ze śliwek

Węgierki to najpopularniejsza odmiana śliwek. Ze względu na swój intensywny smak i wyjątkowy aromat najlepiej nadają się na przetwory czy trunki. Dziś pokazujemy, jak przyrządzić domową nalewkę śliwkową – mocną i szlachetną. Zapraszamy do oglądania!

Składniki:
– 10 kg węgierek
– 3 kg cukru
– 5 l spirytusu
– 5 l wódki

1. Śliwki myjemy, przekrawamy na pół i wyjmujemy pestki.

2. Zalewamy je wódką i spirytusem, zamykamy szczelnie i odstawiamy na miesiąc.

3. Dodajemy cukier i odstawiamy na kolejne 3 tygodnie, codziennie mieszając zawartość.

4. Filtrujemy całość i rozlewamy do butelek. Odstawiamy w ciemne miejsce na 3 miesiące.



Zapraszamy do zakupów!

Hurtownia Chomik w Gdowie, ul. Cegielniana 875

www.chomik.pl

sklep.chomik.pl

Odwiedź nas jeszcze tutaj!