Nalewka z suszonych owoców – gruszek i śliwek

Specyficzny aromat i smak suszonych owoców kojarzy się nam głównie z zimowym kompotem lub świątecznymi wypiekami. Co jeszcze można przyrządzić ze śliwek i gruszek w takiej formie? Np. przepyszną i niezwykle prostą w przygotowaniu nalewkę, na którą dziś zapraszamy.

Składniki:
– 6 l wódki
– 1,5 kg suszonych śliwek
– 0,5 kg suszonych gruszek

1. Śliwki i gruszki umieszczamy w słoju i zalewamy wódką. Zamykamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na tydzień.

2. Po tygodniu nalewkę zlewamy do innego naczynia i filtrujemy.

3. Z odcedzonych owoców wyciskamy resztki soku i alkoholu przez gazę, uważając, by nie przetrzeć miąższu i także filtrujemy.

4. Płyny łączymy i zlewamy do butelek, które powinny odstać miesiąc przed otwarciem 🍶



Zapraszamy do zakupów!

Hurtownia Chomik w Gdowie, ul. Cegielniana 875

www.chomik.pl

sklep.chomik.pl

Odwiedź nas jeszcze tutaj!