Kruche mięso, soczyste warzywa i sycący makaron to oczywiście składniki naszej sałatki. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, uniwersalna, dobra o każdej porze roku. Przygotowujemy ją jako imprezową przekąskę ale świetnie sprawdzi się też jako danie na kolację.
Jak zrobić sałatkę z kurczakiem?
Składniki na sałatkę makaronową z kurczakiem:
- 200 g makaronu (kokardki, świderki lub penne rigate)
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- po 2 puszki kukurydzy, zielonego groszku i czerwonej fasoli
- mały słoiczek majonezu
- mały kubeczek jogurtu naturalnego
- przyprawa do gyrosa lub kurczaka, sól i pieprz
- olej do smażenia
Przepis na sałatkę z kurczakiem i makaronem:
- Makaron gotujemy według wskazań na opakowaniu i odstawiamy do wystudzenia.
- Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i nacieramy przyprawą do gyrosa lub kurczaka, następnie smażymy na odrobinie oleju i odstawiamy do wystudzenia.
- Warzywa z puszek odcedzamy i wsypujemy do dużej miski, w której umieszczamy też wystudzony makaron i mięso.
- Z jogurtu i majonezu robimy sos w dowolnych proporcjach – według naszych upodobań i przyprawiamy solą i pieprzem.
- Po wymieszaniu sałatkę wkładamy do lodówki, bo najlepszy smak uzyska po ok. godzinnym „przegryzaniu się”.
Kup potrzebne artykuły na sklep.chomik.pl:
garnki nierdzewne
patelnie z powłoką non-stick
ociekacze / cedzaki
zestawy sałatkowe – miska + sztućce
szklane talerzyki na sałatkę
