Nalewka rozmarynowa

Przekaż znajomym!

Kojący zapach i ciekawy smak, ale przede wszystkim wzmocnienie organizmu i działanie uspokajające – to główne właściwości rozmarynówki. Polecamy ja też osobom cierpiącym na dolegliwości trawienne. Nalewka rozmarynowa trafia na listę naszych ulubionych – Wy także jej spróbujcie! Zapraszamy!

Składniki:
– 1,5 l wódki
– 1,5 l spirytusu
– 8 gałązek świeżego rozmarynu
– 3 cytryny
– 1,5 kg cukru
– 3 l wody
– 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego

1. Opłukane i osuszone gałązki rozmarynu wkładamy do słoja, wsypujemy ziarna pieprzu.

2. Ze sparzonych i wyszorowanych cytryn zdejmujemy skórkę, którą także wrzucamy do słoja.

3. Całość zalewamy wódką i spirytusem oraz odstawiamy na dwa tygodnie w ciepłe miejsce.

4. Po 14 dniach zagotowujemy wodę, wsypujemy do niej cukier i mieszamy do rozpuszczenia, a następnie odstawiamy do wystudzenia.

5. W czasie, gdy woda z cukrem się studzi, filtrujemy nastaw z rozmarynu przez gęste sito, gazę lub bibułkę filtracyjną.

6. Wystudzony syrop cukrowy łączymy z nastawem rozmarynowym i spirytusem, filtrujemy i rozlewamy do butelek, w których nalewka powinna postać jeszcze minimum miesiąc, aby nabrała pełni smaku.



Zapraszamy do zakupów!

Hurtownia Chomik w Gdowie, ul. Cegielniana 875

www.chomik.pl

sklep.chomik.pl

Odwiedź nas jeszcze tutaj!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *