Sos chrzanowy to niezwykle uniwersalny dodatek. Świetnie pasuje zarówno do pieczonych mięs, klopsów, jajek na twardo, a także do ryb i w tej roli może zagościć na wigilijnym stole.
Sos chrzanowy – jak przygotować?
Składniki:
- 1/2 l śmietany 30%
- parę łyżek tartego chrzanu ze słoiczka
- łyżka mąki do zagęszczenia
- sól i cukier do smaku
Przygotowanie:
Do garnka wlewamy śmietanę i dodajemy chrzan. Mieszamy i podgrzewamy aż do zagotowania. Zagęszczamy mąką rozprowadzoną z wodą. Na koniec doprawiamy sola i ewentualnie cukrem do smaku. Dokładnie mieszamy. Sos jest gotowy.
Zobacz także inne nasze przepisy wigilijne: kutia, kompot z suszu.
Kup potrzebne artykuły na sklep.chomik.pl:
